Các Bài Pháp Cùng Chủ Đề:
-
Muốn Tâm Chuyên Nhất Niệm Phật Hãy Dán Chữ "Chết" Ngay Trên Trán
-
Biết Quá Nhiều Chuyện Quen Quá Nhiều Người Niệm Phật Không Thể Đắc Lực
-
Thời Nay Có Nên Thiền - Tịnh Song Tu?
-
Niệm Phật Hóa Giải Oan Gia Con Sinh Ra Không Bị Hội Chứng Down
-
Vì Sao Có Cách Niệm A Mi Đà Phật?
-
Ăn Quá Nhiều Thịt Thọ Báo Bị Té Gãy Chân
Ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tránh được nhiều vấn đề như bệnh tật, sát sinh, ô nhiễm nước, phí phạm đất đai…
Các nhà khoa học trên thế giới đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu và thí nghiệm về cơ thể loài người và đi đến kết luận loài người được tạo hóa sinh ra để ăn rau cải, hoa quả tức ăn chay thay vì ăn mặn.
Thứ nhất hai hàm răng của con người được cấu trúc một cách đặc biệt, lại có răng hàm cùng xương quai hàm để nghiền và nhai thức ăn giống loài động vật ăn rau quả, không ăn thịt sống. Trong khi đó, loài động vật ăn thịt sống có răng cửa và bộ răng nanh bén nhọn để xé thịt.
Thứ hai, đối với loài người và những động vật ăn rau cải, hoa quả thì hệ tiêu hóa dài gấp 12 lần chiều dài của thân thể, nên chúng ta cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và bài tiết. Vì thế, mỗi lần con người chúng ta ăn chay thì cảm thấy nhẹ nhàng và ngược lại nếu ăn mặn thì cảm thấy nặng nề, khó chịu và buồn ngủ. Bởi vì, lúc đó thận phải làm việc nhiều để thanh lọc những độc tố từ thịt đưa ra khỏi máu và đào thải ra ngoài bằng đường bài tiết.
Đối với những người trẻ tuổi, thận còn khỏe mạnh thì chưa ảnh hưởng gì nhiều; còn với những người lớn tuổi, thận càng ngày càng yếu thì quá trình đó sẽ diễn ra khó khăn hơn. Đôi khi thận không thể loại hết những cặn bã độc tố, làm cho máu dơ, từ đó dễ sinh bệnh.
Ăn chay sẽ tránh được bệnh tật
Gần đây, các chuyên gia đã nghiên cứu và cho ra kết quả, người ăn nhiều thịt có liên hệ mật thiết với bệnh ung thư ruột già, bởi vì trong thịt chứa nhiều chất béo nhưng lại ít chất xơ. Trong một phân tích của mình, tiến sĩ Sharon Fleming thuộc Khoa Dinh dưỡng của Viện Đại học California ở Berkeley đã viết rằng: “ăn chay trường sẽ ngăn ngừa và giảm thiểu sự nguy hiểm của bệnh ung thư ruột già”. Và trong bài diễn thuyết của Học viện Khoa học quốc gia Mỹ năm 1983, các chuyên gia y tế đã khuyên, chúng ta có thể ngăn ngừa các chứng ung thư thông thường bằng cách tiết chế ăn thịt và nên ăn nhiều rau cải, hoa quả và ngũ cốc.
Bò điên ở Anh và gà nhiễm độc bên Bỉ là hai ví dụ điển hình cho việc ăn mặn đồng nghĩa với hành động mang bệnh tật vào cơ thể. Vì lợi nhuận mà một số xưởng sản xuất thịt động vật đã hợp tác với các nhà chăn nuôi dùng một số thuốc độc hại để nuôi con vật ngay khi chúng còn trong bụng mẹ hoặc vỗ béo để trở thành những con vật siêu nạc, hoặc dùng Sodium Nitrate và Sodium Nitrite để ướp nhằm giữ thịt tươi ngon.
Ăn chay sẽ mang lại hữu ích cho bản thân và thế giới
Tránh sát sinh: Giáo lý Phật giáo có dạy “Tam quy và ngũ giới”. Tam quy là ba phép gìn giữ về: Quy y phật, quy y pháp và quy y tăng, còn ngũ giới là năm điều cấm kỵ như: sát sinh, đạo tặc, tà dâm, nói dối và uống rượu. Cho nên, nếu con người ăn chay thì xem như chúng ta đã thực hiện được điều thứ nhất trong ngũ giới và tránh việc sát sinh để cung ứng thức ăn hàng ngày cho chúng ta.
Tránh ô nhiễm nước: Theo cơ quan Nghiên cứu Nông học Mỹ cho biết, chất thải từ các lò sát sinh làm dơ bẩn sông rạch dẫn đến các nguồn nước thiên nhiên tinh khiết ngày càng cạn dần. Hai tác giả Paul và Anne Ehrlich trong quyển “Population, Resources and Environment” cũng đã so sánh: Nếu chúng ta muốn thu hoạch một cân lúa mì chỉ cần 60 cân nước, nhưng nếu chúng ta muốn sản xuất một cân thịt thì phải tiêu thụ từ 2.500 đến 6.000 cân nước.
Tránh được sự xung đột xã hội: Nếu mọi người trên trái đất này đều ăn chay thì con người sẽ giảm bớt sự tham lam và sân si. Một nhà bác học đã nói: Muốn thế giới hòa bình, trong bữa ăn của con người phải không có thịt, cá… Đây là lời nói mang tính nhân văn cao, không khác với câu của cổ nhân “Nhứt thế chúng sanh vô sát nghiệp, hà sầu thế giới động binh đao” (Nếu tất cả mọi người không sát hại lẫn nhau, thì sợ gì thế giới có chiến tranh).
Tránh phí phạm đất đai: Theo tài liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ trên 90% tổng sản lượng lúa mì tại đây được dùng vào kỹ nghệ chăn nuôi, cứ 16 cân lúa mì đem chăn nuôi chỉ thu được khoảng một cân thịt. Và trong tác phẩm “Protein – Their Chemistry and Politics”, tiến sĩ Aaron Altshul đã viết “Nếu chúng ta sử dụng miếng đất có diện tích là một mẫu Anh để trồng hoa màu cung cấp lương thực cho người ăn chay, chúng ta sẽ thu được một lượng gấp 20 lần nếu chúng ta sử dụng miếng đất đó để chăn nuôi”.
Theo NhomMua.com
A Di Đà Phật, từ ngày ăn chay con rất khỏe mạnh và an lạc. Con hạnh phúc và tự hào vì đã trở thành người ăn chay.
ađiphat xin hổi hướng công đức của bạn đồng tu về tây phương cực lạc quốc nhe mình có một ước nguyện là tất cả chúng sinh ở trong mười phương pháp giới đểu pháp nguyện an chay như vậy lòng từ bi sẽ nan tỏa kháp mười phương sự khổ đau hận thù đều không có ma khi đó thế giới ta bà sẽ an lac va hạnh phúc nam mo adidaphat
Nam-mô A Di Đà Phật!!! Chân thành cảm ơn lời khuyên của quý phật tử!
Nam-mô A Di Đà Phật!!! Thật là vi diệu!!!
Nam mô Đại Từ Đại Bi Linh Cảm Ứng Quan Thế Âm Bồ Tát!
Xin chào bạn. Mình rất tin và tín ngưỡng về đạo Phật. Mình rất thích ăn chay, hiện tại ăn chay tháng 4 ngày. Tháng 7 này mình ăn nguyên tháng. Mình không thể ăn chay trường được vì thỉnh thoảng thấy món mặn lại thèm. Như vậy có tội lỗi gì không bạn? Có được xem là không thành tâm không? Mình muốn ăn chay để tâm hồn thanh thản và nhẹ nhàng hơn.
Đường Về Cõi Tịnh: Xin bạn hoan hỉ chịu khó tập gõ tiếng Việt có dấu để độc giả tiện bề theo dõi và tránh hiểu lầm. A Di Đà Phật.
Chào bạn lê ngọc mai
Bạn chớ nên lo lắng, bản thân bạn chưa ăn chay trường mà chỉ ăn chay ngày và chay tháng thì không tránh khỏi việc thèm những món ăn mặn. Chữ tu nghĩa là sửa, mà sửa thì cũng phải dần dần chứ đâu phải 1 phát là làm được đâu. Nên bạn đừng lo lắng về tội lỗi gì hết mà nên cố gắng trong thời gian ăn chay không nghĩ đến món ăn mặn nữa, làm hoài riết cũng quen thôi. Chỉ khi mà người ăn chay trường lâu năm mà thèm món mặn thì mới có vấn đề 😀
Nam Mô A Di Đà Phật.
NGUYỆN ĂN CHAY, CON GÁI HẾT BỆNH
Đây là một câu chuyện do Phúc Diệu ( một thành viên của nhóm ‘ Luân hồi & Nhân quả’ ) xin chia sẻ cùng mọi người .
Năm 2007 Phúc Diệu mang thai bé gái. Từ lúc mang thai mình cứ bị đau bụng hoài.Mỗi tuần phải đi chích dưỡng thai. Và đau bụng kéo dài tới tháng thứ 4 thì hết coi như ổn.
Ngày nào Phúc Diệu cũng niệm Phật và con bé sanh ra cũng ổn. Bé được một tháng thì bắt đầu bị chảy mủ lổ tai. Phúc Diệu ẵm con đi bệnh viện Nhi Đồng rồi bệnh viện NanCy, rồi bác sĩ tư cũng không hết. Từ một tháng tuổi ẵm con chầu trực bệnh viện để khám, rồi rửa tai, tốn rất nhiều tiền bạc và thời gian.
Mỗi ngày phải đi rửa tai và cứ ngưng một vài ngày là mủ chảy ra lại. Bệnh như vậy tiếp diễn cho đến khi bé 3 tuổi. Lúc đó Phúc Diệu buồn và mệt mỏi và tự hỏi : “Tại sao có chảy mủ lổ tai mà đi bệnh viện này bệnh viện kia không hết ?”
Thời gian đó Phúc Diệu thực sự chưa tin uy lực của Phật Pháp nhiệm màu vô biên vô tận . Ngày thường Phúc Diệu hay dẫn bé đi Chùa và mình hay quỳ dưới chân Mẹ Quan Âm ở tịnh xá Lộc Uyển quận 6. Hôm đó, Phúc Diệu quỳ mà nước mắt chảy dài. Mình nói với Mẹ Quan Âm :
” Mẹ ơi. Sao con khổ quá vậy? Con gái của con đi bệnh viện nào cũng không hết. Bác sĩ nào cũng không trị được con mệt mỏi quá. Chẵng lẽ con gái con suốt đời phải bị điếc và chảy mủ lổ tai hoài như vậy. Mẹ ơi ! Con nguyện ăn chay cả đời để cầu mong cho con gái con được khỏe mạnh, và mong kiếp này là kiếp cuối cùng làm người của con, con không muốn làm người nữa. Kiếp người khổ lắm. Cơm áo gạo tiền, chăm sóc con cái rồi bệnh tật, xong rồi già, rồi chết. Con muốn được về với Phật Mẹ ơi. !”
Thật vi diêu thay, sau đó vài ngày là con bé mình tự nhiên hết chảy mủ lổ tai và Phúc Diệu giữ đúng lời hứa ăn chay từ đó luôn. Cứ rằm nào mình cũng dẫn con đến Chùa để lạy Phật. Và con bé rất sợ ăn thịt, thích ăn tàu hủ hơn.
Bây giờ Phúc Diệu tin sâu Phật Pháp. Cầu mong mọi người bớt ăn thịt, siêng ăn chay nhiều hơn để sống yên vui trong ánh hào quang của Mười Phương Chư Phật.
Nam mô Đại Từ Đại Bi Linh Cảm ứng Quan Thế Âm Bồ Tát !
Nam Mô A Di Đà Phật !
Cấu trúc cơ thể con người sinh ra thích hợp ăn chay hơn ăn thịt.
Chàng trai thân hình vạm vỡ nhờ ăn chay trường tập gym
Fritz Hortsmann 20 tuổi (Đức) tập gym và ăn chay trường, cơ bắp sáu múi, thân hình chuẩn đẹp. Fritx là một người mê gym, nhưng việc anh chọn cách ăn chay đã khiến nhiều người ngạc nhiên. “Tôi luôn được hỏi ‘Anh ăn thịt thế nào để đủ protein cho việc tạo cơ bắp’. Khi tôi nói ăn chay, mọi người còn nghĩ tôi đùa”, chàng trai nói.
Theo Dailystar, trước khi áp dụng chế độ ăn chay, Fritz nặng 75 kg. Cơ thể anh cân đối song không có cơ bắp dù chăm chỉ luyện tập. Trước khi tập gym, anh còn chuẩn bị sẵn bữa ăn bao gồm thịt gà và sữa. Tuy nhiên, chàng trai 20 tuổi thừa nhận hầu như không thấy cơ thể thay đổi gì cả.
Fritz thay đổi sau khi tập gym và ăn chay. Ảnh: F.H
Fritz sau đó đã áp dụng chế độ ăn thuần chay. Bất ngờ, cơ thể anh đã thay đổi rõ rệt sau một thời gian ngắn. Việc ăn chay đã giúp anh kiểm soát được lượng calo và các thành phần dinh dưỡng nạp vào cơ thể. Hiện, chàng trai nặng hơn 90 kg và đầy tự tin với thân hình vạm vỡ, săn chắc. “Tôi muốn sống lâu hơn và có một cuộc sống hạnh phúc hơn. Đó là lý do tôi chọn ăn chay”, chàng trai nói.
Fritz thừa nhận ban đầu anh đã phải vật lộn khi chuyển sang chế độ ăn chay. Song, nhờ cuốn sách “How Not To Die” của tiến sĩ Michael Greger, anh lại có động lực để kiên trì và lên thực đơn đa dạng cho bữa ăn của mình. “Tôi ăn tất cả loại thức ăn thực vật, trái cây và rau xanh là món tôi ăn rất nhiều”, Fritz nói.
Cơ bắp vạm vỡ của Fritz. Ảnh: F.H
Nhiều người nghĩ rằng, người tập gym là phải ăn thịt để cung cấp năng lượng và protein, nhưng họ không biết rằng, nguồn protein có rất nhiều từ thực vật. “Tôi biết nạp vào cơ thể mình các chất dinh dưỡng phù hợp”, Fritz nói.
Fritz khuyên, mọi người muốn thử chế độ ăn chay thì cần phải tìm hiểu kỹ trước khi thực hiện. Bạn cần phải thực hiện một cách chậm rãi. Ban đầu, bạn cần cắt bỏ trứng và sữa ra khỏi chế độ ăn, sau đó là thịt. Bạn có thể ăn chay ba đến bốn ngày một tuần, hoặc thay bữa ăn tối hàng ngày với một bữa ăn chay.
Lê Nga
Chàng trai ăn chay trường tập gym giành ngôi vô địch thể hình
Chun Hin tập gym 4 năm, ăn chay trường hơn một năm song cơ bắp 6 múi, giành giải vô địch thể hình trẻ Hong Kong, theo South China Post.